한우 레시피
레시피 재료
기본 재료
- 한우 설도(다짐육) 300g
- 햇반 2개(400g)
- 후리가케 2T
- 김 1장
- 다진당근 2T
- 다진양파 2T
- 다진대파 2T
- 불고기양념(시판용) 4T
- 참기름 2ts
- 소금,후추 약간
조리방법
- 당근, 양파, 대파를 다진다
- 팬에 다진 야채와 다진 한우를 넣고, 시판용 불고기 양념에 볶는다
- 밥에 소금, 후추, 참기름을 넣고 양념한다
- 양념한 밥에 2를 넣고 삼각형, 원형등으로 성형하여 후리가케를 묻히거나, 김을 잘라서 감싼다.
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