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#갈비
한우 과일 갈비구이
  • 2인분
  • 120분
레시피 재료
  • 기본 재료 한우 갈비 2팩  파인애플 즙 4큰술  키위 1개  양파 1개 
  • 양념장 ① 재료 다진마늘 2큰술  참기름 4큰술  식용유 2큰술  후추 약간 
  • 양념장 ② 재료 간장 7큰술  설탕 5큰술  꿀 2큰술 

조리방법

  • 1.  갈비는 칼집을 내고 밑간을 해준다.
  • 2.  파인애플즙, 키위, 양파, 마늘을 갈아놓고 양념장 ① 재료와 섞어 15분 정도 놓는다.
  • 3.  양념장을 훑어낸다.
  • 4.  양념장 ② 재료에 30분 이상 재운 뒤 갈비를 구워낸다.
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